Ontbijt bij Mooi Gula Huset

Mooi Gula Huset ontbijt

Wij zijn altijd druk bezig om een fijn ontbijt voor te bereiden en te serveren maar nemen eigenlijk nooit de tijd om dit eens vast te leggen. Fijn dat onze gasten dat wel doen en we nu ook ons ontbijt kunnen laten zien:

  • huis gemaakte muesli van geroosterde noten en havermout
  • zelf gebakken sesamzaad- en maanzaad broodjes (of landbrood)
  • home made jam (dit keer frambozen en aardbeien)
  • kaas en ham van bedrijven uit de omgeving
  • en natuurlijk koffie, thee, sapjes en fruitjes

Dit alles geserveerd op ons handbeschilderde vergeet-mij-niet servies.

Ondertussen is ook de waterput bij het huis hersteld en kan er weer jaren tegen. Het hout was dusdanig vergaan dat er maar weinig van hergebruikt kon worden. Maar de waterput hoort bij het huis en we hebben deze dus opnieuw opgebouwd. Nu is de waterstand hier nog laag, maar straks staat deze weer vol met water!!!!

Mooi Gula Huset – waterput

Wat betekent “hult”?

Bijna 2 jaar geleden bezochten we voor de eerste keer het gele huis in Lidhult.

Na ons eerste bezoek, er zou nog een tweede volgen, reden we wat rond in de omgeving en ontdekte dat er wel heel veel “hulten” waren.

Het gele huis, werd Mooi Gula Huset toen wij het kochten en het leek ons een leuk idee om eens uit te zoeken waar al die “hulten” hun oorsprong hadden. Een vraag op het Zweden forum is snel geplaatst en de antwoorden komen nog sneller. Ook het ”Institutet för språk och folkminnen” bood uitkomst.

Hult komt van het duitse woord “Holz” en betekent dus hout of bos, dat onderscheid wordt niet gemaakt. Het voorvoegsel voor ”hult” kan de naam van bv. vegetatie, dieren of zelfs een persoon zijn.

De meest bekendste “hult” is wel Älmhult of beter bekend als het IKEA dorp, Fagerhult is ook een bekende en betekent “Mooi hult”, was iets voor ons geweest. Er zijn  heel veel hulten, vooral in zuid- Zweden en met name in Skåne, Småland, Halland en Östergötland.

Er was  nog een berichtje dat vertelde dat het ook een open plek in het bos kan zijn, nu die hebben we hier vlakbij, met een mooi meertje, kom eens kijken in Lidhult.

Waar “Lid” vandaan komt, hebben we nog niet achter haalt, wordt vervolgd …….

Astrid Lindgren

Astrid Lindgren never violence

Pipi Langkous

Zouden er mensen zijn die niet weten wie dat is?? Waarschijnlijk wel, maar hier in Zweden maar heel weinig, denk ik. Elk jaar verschijnt er hier wel een herdruk van haar werk en dat al sinds 1945, toen het eerste boek van Astrid Lindgren over Pippi Langkous verscheen.

Dit schrijven ontstond na het zien van de film “Becoming Astrid” een film die gaat over de jonge Astrid en die een mooi en helder beeld geeft van haar worsteling om te worden wie ze uiteindelijk is geworden. En zij heeft mijn belangstelling al sinds ik als meisje Pippi op TV zag, het nogmaals volgde met onze kinderen en nu met mijn kleinkinderen.

Haar boeken, degene die vertaalt zijn, staan bijna allemaal wel in de boekenkast, zijn eindeloos voorgelezen en nu ik het Zweeds lezen een beetje beheers kan ik de originele lezen en de onvertaalde uitgave die hier in Lidhult in onze fijne, kleine bieb staan. Daarnaast wonen we natuurlijk in Småland waar de meeste van haar kinderboeken zich afspelen.

Astrid Lindgrens leven

Astrid Ericsson werd geboren op 14-11-1907 in Näs, een kleine gemeenschap in de buurt van Vimmerby in Småland. Ze genoot een fijne kindertijd op de boerderij van haar ouders, samen met haar broer en 2 zusjes. Als jonge vrouw worstelt ze met haar religieuze opvoeding en de heersende normen van de jaren 20 van de vorige eeuw. Op haar 18e wordt ze zwanger van de eigenaar van de krant waarvoor ze werkte, hij wil wel trouwen, zij niet. Ze vertrekt naar Stockholm om een opleiding tot secretaresse te volgen en om van het geroddel af te zijn. Als alleenstaande ouder kan ze niet voor haar zoontje zorgen en ze brengt hem onder bij een pleegmoeder in Kopenhagen en  later voor een tijdje bij haar ouders in Näs. Als Astrid in 1931 trouwt met haar grote liefde Sturre Lindgren kunnen ze eindelijk een gezin vormen waar een paar jaar later nog een dochter geboren wordt.

Astrid is 37 als Pippi Langkous het leven ziet. De naam Pippi Langkous is bedacht door dochter Karin die tijdens een lang ziekbed verhaaltjes wilde horen over Pippi Langkous. Bij zo’n bijzondere naam hoort een bijzonder meisje, dacht Astrid, en dat werd ze.

Uitgevers vonden het in eerste instantie maar een gek boek en wilde het niet uitgeven. Maar toen het de eerste prijs won in een kinderboeken schrijfwedstrijd van uitgever Raben&Sjögren was het hek van de dam en werden Pippi en haar bedenker een wereldhit. Vorig jaar vierde Pippi haar 75e verjaardag!!

Astrid Lindgren bleef tot op hoge leeftijd, 85 jaar, schrijven, soms wel meerdere boeken  per jaar en veel daarvan zijn vandaag de dag nog te verkrijgen. Hier in Zweden is net weer een mooie nieuwe uitgave van “Mio mijn Mio” verschenen. Ze schreef 35 leesboeken, 41 prentenboeken, vertaald in 100 talen en tot op heden zijn er zo’n 165 miljoen over de toonbank gegaan. Daarnaast schreef ze de nodige artikelen, commentaren in de kranten en toneelstukken/toneelbewerkingen van haar boeken.

Astrid schreef voor het kind in haarzelf vertelde ze altijd. Astrid heeft zich altijd ingezet voor de rechten van het kind en de dieren.

Tegenwoordig zet de Astrid Lindgren Company samen met Save the Children zich in voor kinderen en met name meisjes in ontwikkelingslanden dmv van het programma Pippi of today.

Astrid Lindgren biografie en museum

En dan nog ….. de biografie van Astrid Lindgren van Jens Andersen ”Deze dag, een leven” geeft een  mooi beeld van de schrijfster met veel foto’s, interviews en materiaal van de schrijfster zelf. De film “Becoming Astrid” is te vinden op NPO plus, en veel informatie is te vinden op de officiële website van de  Astrid Lindgren Company.

Naast de film  over de jonge Astrid is er ook een prachtig en vrolijk ballet gemaakt door Pär Isberg over Pippi, Tommy en Annika, waarin de componist heel leuk gebruik maakt van de originele muziek uit de Pippi films. Het ballet is nog te vinden op YouTube of in het archief van het SVT.

Ben je ooit in de gelegenheid, bezoek dan eens Astrid Lindgrens Varld in Vimmerby, de plek waar ze opgroeide. Wij hebben het lang geleden gedaan met onze kinderen, groot succes. Op veel plekken in het park worden korte stukjes uit de boeken gespeeld, weliswaar in het Zweeds, maar als je de boeken kent is dat geen probleem.

Of Junibacken in Stockholm, waar naast de figuren uit Astrid’s boeken ook andere bekende Zweedse kinderboeken kinderen te vinden zijn. Verder is het appartement aan de Dalagatan 46 in Stockholm waar Astrid altijd is blijven wonen een klein museum. Ze woonde hier van 1941 tot aan haar dood in 2002. Ook is veel van haar werk te vinden in de mooie Koninklijke bibliotheek van Stockholm.

Nu wonen we alweer een aantal jaar in het land van Pippi en Astrid, wie had dat bedacht toen ik voor het eerst Pippi zag en las???

“Ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk dat ik het wel kan!”

Pippi Langkous!

De viltworkshops van Mooi Tova

viltworkshops bij Mooi Tova

Vilten is een manier van stof maken die meer dan 3.000 jaar ook al werd beoefend. Tegenwoordig is het herontdekt en wordt in vele vormen toegepast. U kunt deze techniek leren bij de viltworkshops van Mooi Tova.

Het blijft wonderbaarlijk hoe je van wol, water en zeep mooie dingen kunt maken. Volwassenen en kinderen komen vaak tot verrassende resultaten.

Bij Mooi Tova kun je op verschillende niveaus vilten. Van heel eenvoudige alledaagse dingen, zoals hoesjes voor je telefoon, make-up of potloden tot sloffen, tassen en zelfs kleding.

Dit eerste seizoen van Mooi Tova ligt de nadruk op beginnen met vilten. Maar wil je iets meer dan dat, neem dan gerust contact op met mij en we bekijken wat er kan.

Mail of bel (0046) 073-630 25 28 voor meer informatie over de viltworkshops van Mooi Tova.

Hoppas vi ses, Liesbeth

Årshultsmyren – een stukje ongerept moerasgebied

In het zuid-westelijke deel van Småland (tegenwoordig de provincie Kronobergslän) zijn er in totaal 33 natuurreservaten waar u kunt wandelen en genieten van de natuur. Vandaag nemen we een kijkje bij Årshultsmyren – een stukje ongerept moeras gebied, met goed begaanbare en mooie wandelroutes van 4 tot 9 km.

Årshultsmyren is het grootste ongerepte moerasgebied in Kronobergslän. Het reservaat bestaat uit diverse mossen en moerassen met beboste eilanden en meren.

Het reservaat van 1.500 hectare beschermt en bewaart een uitgebreid en grotendeels onaangetast moerascomplex samen met de dieren en planten die er zich bevinden. Net ten westen van Årshultsmyren ligt Hunnsberget – vanwaar je een weids uitzicht hebt over het landschap van het natuurreservaat met zijn moerassen en bossen.

Hunnsberget is de hoogste berg in de gemeente Ljungby. Hier speelt zich de sage van de schoenmaker in Sutarestugan af:  “ooit vluchtte een schoenmaker, de Sutaren genaamd, voor de Deense soldaten. Hij verborg zich in een kleine grot aan de steilste kant van de berg. Elke Deense soldaat die naar boven klom, stootte hij naar beneden.”

Het moerasgebied is typerend voor de regenrijke gebieden in het zuidwesten van Småland. De moerasvlaktes bestaan uit kuilen omringt door drogere  gebieden met graspollen. En het water vormt hier en daar bewegende tapijten van moeras.

Typisch voor de moerassen zijn de witte mossen. Andere veel voorkomende planten zijn heide, klokheide, wollegras, hertengras, de witte snavelbies, en dee insectenetende ronde zonnedauw. Rond Örsjön in het noorden en Kyrkängen in het zuiden groeit onder meer de klok gentiaan. Op de eilandjes groeit voor het grootste deel naaldbomen. Ook verschillende soorten vogels nestelen in dit moerasgebied, zoals de wulp, bosruiter, goudplevier, auerhoen, korhoenders en kraanvogels.

Geniet van uw wandeling door Årshultsmyren – een stukje ongerept moeras gebied, en het beklimmen van Hunnsberget.

Op deze dag 5 jaar geleden

5 Jaar Mooi Gula Huset

“And suddenly you just know it’s time to start something new and trust the magic of beginnings”

5 jaar geleden, 31-01-2019, verlieten we laat in de ochtend dan toch eindelijk Nederland. Er waren al veel spullen verhuisd in de loop van tijd, maar onze Volkswagen bus zat toch nog tot aan de nok toe vol. Niet in de laatste plaats met de laatste spullen, maar ook met de honden, Moppie en Bo en onze kat Tom, die samen met ons aan nieuwe avonturen begonnen. Door nog wat laatste gedoe in Zutphen lukte het pas begin van de middag te gaan rijden. Mede daardoor reden we pas in de prille ochtend van 1 februari het weggetje naar Lidhult op. Er scheen een prachtige volle maan op de witte wereld rondom het gele huis. Ons avontuur was begonnen.

Opruimen en inrichten

De weken daarna zijn we vooral bezig met het opruimen en inrichten en in orde maken van de kamers voor de B&B Mooi Gula Huset. Eén van de kamers boven heeft blauw behang en dat vormt de inspiratie voor de namen van de kamers. De blauwe kamer wordt de Bohuslän kamer, ingericht met blauwe accenten, voor 2 personen. De andere 2 personenkamer wordt de Dalarna kamer. Deze heeft Faluröd op de muur, en een verdere inrichting met Dalarna accenten waaronder 2 stoelen en een tafel met de traditionele Kurbits motieven. Onze ruime gezinskamer wordt de Skåne kamer met natuurlijk geel op de muur. De gemeenschappelijke ruimte, waar ook de tafels voor het ontbijt staan, richten we zoveel mogelijk in met meubilair uit ons “Mooi-Inredning assortiment”. Maar daarover later misschien wat meer.

De eerste gasten van Mooi Gula Huset

En dan begroeten we 12 april 2019 onze eerste gasten, 3 fietsers en 2 motorrijders. Leuk! Dat eerste jaar begroeten we 12 verschillende nationaliteiten, hebben we leuke en heel af en toe een minder leuke ontmoeting en raken steeds meer bedreven in het runnen van de B&B Mooi Gula Huset. We komen erachter dat we aan een bekende fietsroute liggen, de Banvallsleden. Een fietsroute dwars door Zuid Zweden over oude spoorwegen. We begroetten dan ook veel fietsers. Ook voor motorrijders blijken er leuke weggetjes in de omgeving te liggen. Het ontbijt, koffie/thee met vers gebakken brood, huisgemaakte jam en muesli wordt zeer gewaardeerd.

De ontbijttafel bij Mooi Gula Huset B&B
De ontbijttafel bij Mooi Gula Huset B&B

En dan slaat in het tweede jaar wereldwijd Corona toe, boekingen worden geannuleerd en reizen wordt heel lastig in Europa. Gelukkig voor ons zijn er weinig restricties in Zweden en gaan veel Zweden die zomer in hun eigen land op reis. Fijn voor ons. Wat later volgen ook de Denen en Duitsers en ons jaar was zo slecht nog niet.

Mensen op zoek naar een plek om te overnachten of om iets langer van de omgeving te genieten, weten ons inmiddels te vinden. Zelfs mensen uit het dorp maken van onze B&B gebruik als ze zelf niet de ruimte hebben voor gasten of familie, heel leuk. Vrienden en familie komen regelmatig langs en sommigen zetten de tent dan gewoon in de tuin. Ook dat kan.

De tuin

De enorme tuin rondom het huis krijgt langzaam weer vorm. Al snel zetten we een kleine kas voor tomaten en paprika’s neer. En elk jaar komen er meer bakken voor groente. Inmiddels hebben we ook een pruimenboom, een perenboom en 2 nieuwe appelbomen naast de bestaande appelbomen. In het gras komt steeds meer ruimte voor alleen paadjes zodat allerlei beestjes er een plek vinden in het hoge gras en er overal weer verschillende bloemen opduiken. In het voorjaar is bijna de hele tuin blauw van de sterhyacintjes en sneeuwroem, geel en orange van het havikskruid en de muizenoortjes in de zomer, naast diverse andere zomerbloeiers. Leuk voor boeketjes in de kamers. Af en toe duiken er hertjes op die van de moestuin snoepen, maar dat hoort erbij. En ook de egel die telkens weer de vergissing begaat om onder het hek naar het hondenterrein door te kruipen en weer gered moet worden. De honden hebben hun eigen terrein waar ze naar hartelust kunnen rennen en lekker in het zonnetje liggen.

Tom zat graag op de put of op z’n plekje in de voortuin waar hij alles goed kon overzien en door verschillende mensen lekker geknuffeld kon worden. Hij was een heel sociale kat. Helaas hebben we in april 2023 afscheid van Tom moeten nemen en hij ligt nu op z’n favoriete plek bij de put. Moos, onze “Zweedse kat” neemt nu af en toe Tom’s taak over.

De oude waterput

5 jaar Mooi Gula Huset, nu staan we aan het begin van het zesde jaar …….

“May the year ahead be bright with possibilities”

Välkommen! Welkom!

Sagomuseet Ljungby: in het hart van het land der sagen

Verhalen zijn er altijd geweest, ze werden verteld als iedereen klaar was met werken en men zich verzamelde rond het vuur. De eerste verhalen dateren van ver voor onze jaartelling en door ze te blijven vertellen weten we dat.

Rond 1800 was het nog heel gewoon dat men elkaar verhalen vertelde rond het vuur, na het werk, maar een eeuw later was dit bijna helemaal verdwenen, verdrongen door het geschreven woord en later, toen de techniek vorderde door radio, film en tv.

Rond de jaren ’80 van de vorige eeuw leek het erop dat de meest oorspronkelijke vorm van cultuur, die van het gesproken woord, aan het verdwijnen was. Maar ineens werden er weer verhalen verteld, op festivals, in vertelcafe’s ect, in heel de westerse wereld.

In Småland, in de omgeving van Ljungby leefde nog veel sagen en legenden onder de mensen en er woonden veel bekende en zelfs beroemde vertellers. Veel verhalen waren al gedocumenteerd sinds 1800, gevolg was dat  hier in 1990 het Sagomuseet Ljungby werd geopend. Het museum is het hart van een groot gebied waarin allerlei sagen hun oorsprong vinden, vaak te midden van mooie natuur en op bijzondere plekken.

Het is een prachtig ingericht klein museum. Je vindt er bekende en onbekende sagen uit de omgeving, prachtig vorm gegeven door textiel kunstenaar Mia Einarsdotter en schilder en beeldhouwer Kjell Sundberg. Er is veel aandacht voor details en je mag aan touwtjes trekken, laatjes openmaken. Er  klinkt ineens een lied of blaft er een hond. En als je nog een rondje door de kamers maakt vallen weer nieuwe details op. En bezoek waard voor groot en klein zeker als je van verhalen houdt! Elk jaar vlak voor midzomer organiseren ze een groot  vertellers festival met deelnemers uit de hele wereld.

Sinds november 2018 staat het Sagomuseet Ljungby op de lijst van UNESCO voor in- materieel erfgoed.

Danska Fall

Elke keer als we vanuit Halmstad terug naar huis rijden zien we in het dorpje Simlangsdålen het bordje “Danska Fall”, een natuurreservaat met watervallen. De afgelopen week zijn we er maar eens naar toe gereden. Het was warm en water en bos bieden dan lekkere verkoeling.

Vanuit het Gula Huset is het ongeveer een minuut of twintig rijden en ook die weg blijft de moeite waard, zeker nu de bermen geel zijn van de brem, prachtig. Bij de parkeerplek staan verschillende informatieborden over wat er allemaal leeft, groeit en bloeit, en dat is heel divers.

Als we uit de auto stappen hoor we de vogels al zingen. Aangezien er 2 kleine mensjes mee zijn nemen we de blauwe route van ongeveer 2,5 km en zoals het in onze familie de gewoonte is, lopen we de route tegendraads. Het is een sprookjesachtig bos, er zijn elfenbankjes, en overal holletjes met helder groen mos in oude omgevallen bomen, kabouter holletjes misschien?

Het bos is bekend om diversiteit aan mossen, korstmossen en planten. We ontdekken plekjes vol met klavertjes, maar een klavertje 4 vinden we niet, wel al bosbessen en die plukken we dan ook. Er staan er heel veel door het hele bos. De bomen zijn vnl beuken en eiken en heel oud, tussen de 100 en 175 jaar oud. Het hele gebied is ongerept omdat het vooral met rust gelaten wordt. Het pad is dan ook verre van effen, vele dikke boomwortels, stenen, het stijgen en dalen maken het voor kinderen een ware uitdaging.

En dan hoor je het water…. en wordt het merkbaar koeler in het bos. Dit stukje is het laagste deel van de rivier de Assman die met z’n verval van 36 meter naar beneden valt. Voorzichtig daar waar het kan met je voetjes in het water. De stenen vormen samen een gigantisch mozaïek waar de rivier doorheen raast. Dan weer verder over bruggetjes en trappen naar boven naar de echte waterval. Van verschillende kanten valt het water met geraas naar beneden, een prachtig gezicht en heel indrukwekkend. Maar goed dat er een hoog hek omheen staat. Dan weer naar beneden, met een boog om een bosweide met slaperige koeien en een laatste stukje door het beukenbos en we zijn weer bij de auto.

Thuisgekomen ontdekken we waarom het Danska Fall heet…. Een droevig verhaal. De Denen verloren de slag bij Fyllebro, de poort naar Halmstad, en vluchtte  de bossen bij Simllangsdålen in. Daar werden ze door de Zweden gevonden en op een rotte brug gedwongen, de Deense soldaten stortte in de  waterval  naar beneden.

Piksborg

Piksborg is een kasteelruïne uit het laatste deel van de 13e eeuw. Resten van palen zijn nog te zien in het water. Het ligt op een eiland in het zuidelijke uiteinde van het meer van Bolmen, ten westen van Ljungby in het dorpje Annerstad.

Het kasteel werd gebouwd van hout met aarden muren, strategisch gelegen in het toenmalige grensgebied met Denemarken. Het werd gebruikt als grensfort en als centrum voor de voogden van de koning in Sunnerbo.

Piksborg ruïne

De naam Piksborg komt van de Nederlandse ridder Ebbe Pik. Aan het einde van de 13e eeuw was het kasteel eigendom van Abraham Brodersson Bullhead. In 1434 werd het kasteel bereikt door een van de rebellenlegers van Engelbrecht. Olof Ragnvaldsson, deurwaarder, onderhandelde met de leider van de rebellen, Herman Berman. Tijdens de onderhandelingen werd de burcht in brand gestoken. De burcht werd volledig vernietigd en verlaten.

In 1908 werd Piksborg opgegraven onder leiding en op kosten van civiel ingenieur Algot Friberg en kapitein Bror Kugelberg.

Piksborg station

Het treinstation van Piksborg langs de Halmstad – Bolmen-spoorweg (1889–1966) bevond zich net ten zuiden van de oude kasteelruïne. De spoorbrug over Fettjesundet, het zuidelijke deel van het meer van Bolmen, bevindt zich in Piksborg.

Piksborg brug

En Piksborg ligt langs de Banvallsleden fietsroute …..

Tom (2006-2023)

Een bijzondere kat. Al 2 jaar reist hij zonder problemen naar Zweden en net zo vrolijk weer mee terug naar Nederland. Maar sinds 1 februari 2019 mag hij rustig z’n muizen vangen in de grote rode schuur of zich tegoed doen aan een middagdutje op het kussen. Heimwee? Tom niet en wij ook niet.

Op 28 april 2023 hebben we Tom in moeten laten slapen en heeft hij zijn rustplek gevonden bij de waterput waar hij altijd zat. Hij zal altijd in onze gedachten blijven …..

Outdoor cooking

Bijzondere gasten in onze B&B, heerlijk zomers weer en dus tijd om buiten te koken en te eten. En voor deze gelegenheid hebben we gekozen voor een klassiek Zweeds gerecht met malse stukjes vlees, gebakken aardappeltjes, gekarameliseerde uitjes en een romige mosterdsaus: Biff Rydberg. Dit recept zou oorspronkelijk in het 19e eeuwse Hotel Rydberg (inmiddels gesloten) in Stockholm zijn bedacht. Dit is een gerecht dat in Zweden later op de avond, bijvoorbeeld op bruiloften, met ingelegde komkommers en rauwe eierdooiers wordt gegeten. Maar zeker ook zeer smaakvol op een zwoele zomeravond. Een aanrader en wij houden deze er zeker in!!!!

Mooi Gula Huset Outdoor Cooking: Biff Rydberg

Het plaatsje Lidhult heeft geen eetgelegenheid. Daarom bieden we onze gasten ook een maaltijd aan. Soms iets eenvoudigs en voedzaams, soms iets uitgebreider, maar tot nu toe altijd met veel waardering voor het gebodene.